Trigo sin #gluten apto para #celíacos

Lunes 3 de Diciembre del 2018

Las personas que han desarrollado una intolerancia al gluten en edad adulta uno de los alimentos que más añoran es el pan de trigo. Los panes sin gluten, elaborados con otras harinas, no reproducen el sabor ni la consistencia del pan de trigo. Pero, todas estas personas podrían recuperar este ansiado alimento muy pronto gracias al descubrimiento que ha hecho recientemente un grupo de investigadores de Biotecnología Vegetal del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de Córdoba (CSIC).

La nueva variedad de trigo cuenta con los mismos aportes nutricionales y comparables características harino-panaderas de elasticidad y resistencia 

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2 simples consejos para combatir y prevenir la #diabetes

Jueves 22 de Noviembre del 2018

2 simples consejos para combatir y prevenir la diabetes

Controlar la dieta y hacer ejercicio son fundamentales (ratmaner / Getty Images/iStockphoto)

La diabetes es una enfermedad crónica. Sin embargo, tiene tratamiento y lo que es aún más importante: se puede prevenir con hábitos saludables.

Según la Organización Mundial de la Salud, hay unos 350 millones de personas con diabetes en todo el mundo. Una cifra alarmante que no hace sino aumentar; las previsiones que se vaticinaban para el año 2030, que se consideraban alarmistas, ya se han cumplido.

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Conoce los alimentos para combatir el vientre #inflamado

Jueves 22 de Noviembre del 2018

vientre

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Cuando las mujeres quieren bajar de peso, tienden a enfocarse en los alimentos que NO pueden comer, en lugar de los que SÍ deberían consumir. Comer adecuadamente puede contribuir a la pérdida de peso, reducir la inflamación, eliminar toxinas dañinas y crear un hogar limpio y sano para que el organismo funcione correctamente.

  • Café: Después de un vaso con agua, es recomendable tomar una taza de café para empezar el día con energía. Sin mencionar que el café funciona como desintoxicante. La cafeína es un metabolizador natural y quema grasa ¡de volada!

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Cómo usar la L-Carnitina para bajar de peso

Jueves 22 de Noviembre del 2018

Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OECD), se proyecta que para el año 2030, el 39% de los mexicanos tendrá obesidad. Esto debido a los malos hábitos alimenticios y la vida sedentaria que llevan la mayoría de las personas. Muestra de ello es que, durante el maratón Guadalupe-Reyes, arriba del 50% de los adultos en México aumentan, en promedio, de 1.5 a 3 kg de peso.

Un gran número de personas aguardan a enero para llevar una dieta balanceada o comenzar a hacer ejercicio, pero la mayoría de los expertos en nutrición, aconsejan no esperar a que terminen las fiestas decembrinas para cuidar el peso corporal, por el contrario, recomiendan anticiparse y mantener buenos hábitos alimenticios acompañados de la práctica de ejercicio regular para evitar que sea más difícil bajar esos kilos de más.

Hoy en día, existen alternativas, que coadyuvan a suplementar integralmente tu cuerpo y te dan energía al momento de entrenar. Una de estas opciones, es el suplemento alimenticio Orangel Sport hecho a base de vitamina C, L-Carnitina y colágeno hidrolizado que aumenta la fuerza en articulaciones, mejora el rendimiento y se adapta con el estilo de vida de quien desea empezar a entrenar para reducir peso.

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Alimentos para eliminar el mal aliento

Jueves 22 de Noviembre del 2018

Aunque nos sorprenda, entre el 30% y el 50% de la población sufre problemas de aliento y se ha convertido en una de las principales causas de rechazo social, según el odontólogo Iván Malagón.

“Llamamos técnicamente halitosis al mal olor procedente de la boca. Es un problema frecuente, sobre todo después de dormir. La causa principal es que al mantener en reposo los dientes y demás estructuras bucales se disminuye la producción de saliva. Dicha sequedad bucal junto al estancamiento de alimentos, sufre un proceso de putrefacción y aumenta el pH de la boca y el crecimiento de ciertas bacterias que son capaces de descomponer alimentos proteicos o grasos, así como las propias células y la sangre de la boca, produciendo compuestos derivados del azufre que son volátiles y que confieren el desagradable mal olor al aliento”, afirma Malagón.

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